Empieza tu próximo año 2019 con una celebración a la altura del estilo de vida que apoyas
Este año está llegando a su fin, y ¿qué mejor manera de terminar el 2018 que celebrando una fiesta de fin de año sostenible? Pues tomar decisiones para que una fiesta muy ecológica, y, te aseguramos, no es demasiado difícil de hacer.
- Envía las invitaciones de tu fiesta por correo electrónico para ahorrar papel
Según la Agencia de Protección Ambiental, Estados Unidos consume más de 69 millones de toneladas de papel y cartón al año. ¡Debemos tener un mayor compromiso con el medio ambiente! Hay empresas que facilitan el envío de invitaciones gratuitas y atractivas por correo electrónico, lo cual es una buena forma de minimizar los residuos adicionales que se generan al producir y entregar papeles.

- Elegir alimentos y bebidas locales
Elegir productos de temporada y comprar localmente siempre que sea posible son dos de las mejores acciones que podemos llevar a cabo. Puedes comprar alimentos cultivados de forma ecológica y sostenible (asegúrate de que tienen etiquetas de agricultura sostenible), y asegúrate de incluir algunas opciones vegetarianas; los platos sin carne ahorran el agua y la energía que se utiliza para criar el ganado. Visita el mercado agrícola más cercano para inspirarte, recibir consejos y encontrar ingredientes. Si vas a comprar refrescos, selecciona los que estén envasados en latas de aluminio, que son más fáciles de reciclar que las botellas de plástico.
- Abastécete de ropa de segunda mano
Busca una tienda local de segunda mano y compra ropa de hogar vintage y duradera, como manteles y servilletas. Comprar artículos de segunda mano te ayudará a abaratar los costes de las compras navideñas, también contribuirás a una buena acción para minimizar la compra de manteles de plástico y servilletas de papel para cada evento, y será mucho menos desgarrador si un invitado mancha permanentemente un mantel de tela si éste no ha tenido un precio de compra elevado.
- Utilice platos y vajilla de verdad
Si organizas la fiesta en casa, sirve la cena a tus invitados con platos y vasos de verdad. No sólo añadirá elegancia a su evento, sino que también ahorrará residuos innecesarios. Si no te interesa utilizar toda esa vajilla, una segunda opción es utilizar platos y utensilios biodegradables o compostables. En el mercado hay varias marcas de platos y vasos biodegradables e incluso comestibles. ¿Cómo es eso de “cero residuos”?
Apuesta por vasos de bebida desechables y compostables
Una vez que se acabe el vidrio, los vasos desechables son los siguientes en ser utilizados en tu mesa. Pero en este artículo te recomendamos utilizar, para una opción más sostenible, los vasos fríos de reutilización, que están fabricados con resinas 100% vegetales, libres de tóxicos y totalmente compostables.

- Utiliza adornos reutilizables
Si es posible, puedes aprovechar parte de la vegetación de temporada de tu patio para crear adornos que personalicen una puerta o una mesa. Otra actividad, que puedes hacer incluso en familia, son las velas de cera de abeja de forma sencilla, sólo tienes que utilizar láminas de cera de abeja y enrollar una larga mecha de vela. Para terminar la vela con un toque navideño, puedes cortar el exceso de mecha en la parte inferior y atar una bonita cinta de rafia roja alrededor del centro. Utiliza las macetas de tu jardín como decoración de la fiesta y de la mesa. Deja que los invitados se lleven una a casa como favor al final de la fiesta.
Otro ahorro es intentar que los adornos de fiesta de un solo uso (como serpentinas, guirnaldas y pancartas) no dejen una gran mella en tu cartera, pero ten en cuenta que su impacto en el medio ambiente si es elevado. Para disminuir este desperdicio, debes optar por mini plantas y macetas de interior para refrescar el espacio, y el aire, e incluso puedes dejar que los invitados se las lleven a casa como adornos para la fiesta. Otra decoración muy original, que el año pasado fue una tendencia llamativa, es atar pañuelos de colores en lugar de serpentinas o guirnaldas. Puedes comprar telas de colores para decorar la entrada o para cortar las zonas por las que no quieres que pasen los invitados. Una vez terminada la fiesta, se pueden reutilizar como mantas de colores para el sofá en tu próximo proyecto de bricolaje.
No te olvides de limpiar cualquier desorden o derrame con vinagre orgánico de limpieza.
Con estos trucos y algunos otros pequeños consejos aquí y allá, como pajitas de papel en lugar de plástico, un dispensador de bebidas grande en lugar de refrescos individuales o cajas de zumo, que, una vez gastados, proporcionan un cubo de compostaje para los residuos de comida, otros cubos de basura y reciclaje. Prepárate para celebrar el año nuevo con estilo, sin sufrir la resaca que acompaña al día siguiente. No te olvides de limpiar cualquier desorden o derrame con vinagre orgánico de limpieza.